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cibo biologico

Crema alla mandorla, mai più senza

È un prodotto biologico senza latte, lecitina di soia e glutine, quindi ideale per chi ha intolleranze e per i vegani. Ma soprattutto, è davvero squisita. Ha un unico, sostanziale difetto: se iniziate a mangiarla a cucchiaiate, fate conto…

Il cibo perfetto? Non esiste

“Esiste il cibo perfetto? Se bio vuole”, questo il titolo ironico di un convegno, che ha cercato di far chiarezza sulla questione, organizzato in occasione della recente edizione del Sana, il salone del biologico e del naturale. Se prima…