La tazzina da espresso fatta con gli scarti del caffè

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Dall’Australia arriva un nuovo materiale per produrre tazzine da espresso, il pergamino cioè la membrana che avvolge i chicchi di caffè prima della decorticazione.L’idea è della start up Huskee che ha avviato una raccolta fondi sulla piattaforma di crowdfunding Kickstarter per avviare la produzione delle tazze.
L’obiettivo è iniziare a distribuire le tazzine a partire dal 2018. Sono previsti tre formati di differenti dimensioni, con scanalature verticali, anche in versione con coperchio adatte a sostituire le “coffee cup” delle caffetterie. Hanno il vantaggio di essere riciclabili al 100%, di utilizzare materia prima derivante da scart e, stando ai test degli ideatori, le Huskee cup sono resistenti a urti e graffi e mantengono il caffè caldo più a lungo.

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La Redazione

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